中国绿网讯 记者日前从云南省农业农村厅获悉，2025年全省咖啡种植面积146.3万亩，同比增长15.4%；生豆产量13.89万吨，同比增长16.9%；种植面积、生豆产量均位居全国前列。

  “经过多年发展，云南咖啡已形成集育种、种植、加工、销售为一体的全产业链。”云南省农业农村厅副厅长王思泽介绍，目前云南已形成保山、昆明、普洱、德宏四大精深加工区，咖啡精品率、精深加工率分别达31.6%、80%，市场认可度显著提升。

  依托坚实的产业基础，云南咖啡产业在市场端持续突破。“强劲的国内需求和本土渠道深度布局，形成了‘云咖’自主定价锚点。”云南省商务厅副厅长浩一山介绍，近年来，云南咖啡鲜果、商业豆、精品豆均价涨幅明显；2025年1到11月全省咖啡网络零售额达42.34亿元，订单覆盖全国。

  出口方面，2025年1到11月，云南咖啡及其制品出口额达8.4亿元，出口目的地从29个国家和地区拓展至34个，新增中亚、东欧等市场。