蓬莱世萍果品专业合作社属于股份制的民营合作经济实体,由理事长戴世萍于2012年带头成立,目的是整合农业资源,统一专业化管理,提高果品品质,提升市场竞争力,把小规模的农户生产与大市场连接起来。合作社组织采购供应成员所需生产资料,组织收购销售成员的产品,规范果树种植管理,应用新技术和新的栽培模式,建设起了现代化的苹果新品种示范推广基地。全面的提生了产品的质量与效益。合作社目前拥有社员105户,基地面积2000余亩,专业技术人员5名,在精品苹果的生产经营中占有一定的地位。
为进一步加强自身竞争力,促进社员的增收,增强抵御市场风险的能力,规模化区域化生产。蓬莱市世萍果品专业合作社申请创立了自己的水果品牌—“九珠岭”。合作社精品果园基地同样位于烟台市蓬莱九珠岭。环境优美,六山一水三分田,地理条件优越。3S(阳光 海洋 砂砾)法则造就高品质苹果。昼夜温差大,矿质元素丰富,活土层80厘米以上。山泉水灌溉,周边5公里没有污染源,空气质量好。果园起垄栽培,引进日本进口鼠茅草,全园栽培,采用“微喷灌”技术,实现生草、水肥一体化。病虫害防治选用生物和物理防治相结合的方法,肥料以“黄豆饼”为主,喂出来的苹果香甜可口。全园苹果十一月中下旬统一采收,果实充分成熟,原青花素含量高,营养丰富。30:1黄金糖酸比,口感极佳,受到客户的高度赞扬。