
临淄区黎金山小米种植大户刘克杰面对金灿灿的小米,激动地说“今年我一共流转了五六百亩地,种别的感觉不大合算,所以第一年就选择了很出名的特产——边河小米,单凭咱们小米的质量和知名度就不愁没有销路。
素有临淄“制高点”金山镇黎金山村,群山环抱,空气清新,日照充足,气候宜人,自古以来就事是边河小米的主产地之一。据了解,刘克杰的小米由于种植在山地,大型机械根本无法作业,小米从种植到收获全是人工完成的,种植过程更是纯绿色,无公害。“咱就是光上些土杂肥,化肥一点不上,地里除草拔草都是用人工去,也不用灭草剂”。说起自己出产的小米品质,刘克杰滔滔不绝:“这些小米以小白谷为主,除去糟糠的小米色泽自然亮丽,粒大饱满、颜色均匀,品质远胜市面上常见的小米”。
据刘克杰介绍:为赶在春节前把小米全部售出,原来10块钱一斤,现在就是9块就卖,要的多了还可以协商。截至目前,刘克杰库存的3万余斤小米已经所剩无几。