
槐花朵朵--绿色生态的自然风光中放蜂、酿蜜

左起:山东绿网编辑部刘宏远主任、淄博温州商会郑玉林副会长、天堂寨景区生态养蜂人杨逢迢、临淄供电公司领导
位于淄博市临淄区边河的天堂寨自然风景区里有户养蜂的人家,默默无闻的养蜂、平平淡淡的生活,饮的是山中的甘泉、吃的是自己种的粗粮瓜菜---“远眺山下泛金光、风飘过听花香、蜂无悔多采蜜、农勤劳取王浆,”这首优美的打油诗就是养蜂人杨逢迢生活缩影的表露。
本网采编及温州商会、供电公司领导一行四人走进了天堂寨景区的养蜂人家,近距离探访养蜂产业的辛酸与甜蜜。杨逢迢及妻子赵丽华是个远近闻名的老实人,老杨养蜂30多年了,其蜂产品更是以“货真价实、诚信第一”被百姓们称道!老杨性格耿直、健谈,当我们问及秋冬时节适合于饮用哪种蜂蜜时,健谈的老杨打开了话匣子:“秋冬时节最适合于饮用的是枣花蜜。枣花蜜含有富的葡萄糖、果糖和多种维生素及矿物质。它的颜色呈琥珀色、深色,蜜汁透明或略浊,有光泽、质地粘稠,不易结晶, 有时在底部有少量粗粒结晶。气味浊香,有特殊的浓郁气味(枣花香味) ,味道甜腻,甜度大,略感辣喉,回味重。枣花蜜的功效是:补中益气、养血安神、护脾、养胃、通便、促进血液循环,益于久咳、头晕目眩、记忆力减退、产妇手术恢复,因其长于补血,是调制中药的上等蜂蜜,也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜”。
附言:枣树以华北和西北地区栽培最盛,山东、河北、河南三省占全国枣树总面积50%以上,其次是陕西、山西、江苏、浙江、甘肃、宁夏、北京等省、区、市.枣树花期因品种、繁殖方法和分布而异.小枣开花最早,大枣次之,长枣最晚,品种间依次相差7 天左右.嫁接繁殖的开花早,萌发的开花晚.主产区华北南部始花期五月中旬,北部为六月上旬,花期 25-30天。(刘宏远)