“果业是老百姓的钱袋子、命根子，也是我们整个栖霞经济社会稳定的基础。”省人大代表、栖霞市市委副书记、市长陈兆宽如是说。

　　现在，他已深刻体会到发展苹果产业对老百姓的重要性，也深感肩上责任重大，今年省“两会”上，他提出了“促进栖霞苹果产业健康可持续发展的建议”，从苹果生产的全产业链上提升栖霞苹果。

危机感：市长说“有危机感”  要提升整个产业链

　　“烟台苹果驰名中外，烟台苹果的主要产地在栖霞。”谈及栖霞苹果，陈兆宽很自豪，栖霞的苹果种植面积有70万亩，栖霞人口是66万，平均每人一亩果，每年苹果的总产量高达15亿公斤，平均每年为每个中国人提供1公斤多的苹果。

　　“在栖霞，农民收入80%来自果业，老百姓看病，孩子上学，给儿子结婚买房子，所有的希望都寄托在苹果的收益上。”陈兆宽说，正因此，随着外地苹果产业的快速发展，他也感受到一种危机感。

　　“我们已经感觉到果业发展面临的现实问题，一部分老劣果园需要更新改造，现有果园的标准化生产力度需要进一步加大。”陈兆宽说，据此，栖霞市今年提出了苹果全产业链提升计划，省“两会”上，他还递交了“促进栖霞苹果产业健康可持续发展的建议”。

　　“所谓提升苹果全产业链，就是从苹果产前、产中、产后各个环节着手。”陈兆宽说，包括品种引进、果园改造、市场营销等，保证栖霞苹果在全国的领先地位。

打品牌：搞好苹果艺术节   请名人来做宣传

“烟台好山好水好地方，苹果虽然好吃，但是怎么让更多人知道我们的苹果好吃，是我们一直在考虑的问题。”陈兆宽说。

为了打造栖霞苹果的品牌，陈兆宽说，从2001年开始，栖霞市每年都搞苹果艺术节，今年还准备搞第12届苹果艺术节。陈兆宽希望通过苹果艺术节，一方面加大栖霞苹果的宣传和推介，促进农民的增收；另一方面，使“中国苹果之都”这一名片更加靓丽，栖霞苹果的品牌越来越得到市场特别是高端市场消费者的认可。

　　另外，他还想通过继续加大广告投入，利用名人、名企冠名果园的方式，提高烟台苹果、栖霞苹果的知名度。

果园改造：5年改造50万亩   “老龄化”果园

　　记者了解到，栖霞苹果全产业链提升的关键一环是苹果树的“老龄化”问题，这也是栖霞苹果产业发展面临的一个重要问题。

　　据介绍，栖霞苹果多是在80年代中后期至90年代初期种植的，树龄较大。据统计，栖霞市树龄在25年以上的果园面积约在50万亩左右，占总面积的70%以上。　　“今年我们计划改造10万亩果园。”陈兆宽介绍说，果园改造是个动态的过程，改造过程中，还有一些果园进入“老龄化”，按照计划，栖霞市5年内将把50万亩老劣果园全部改造完成，每年改造10万亩。“通过改造，使我们的果园始终有一个比较合理的品种和树龄的结构。”陈兆宽说。另外，在现有的果园中，提高标准化生产，采用最标准、最先进的技术，把普通的提升到无公害的，无公害的提升到绿色的，绿色的提升到有机的。

保安全：严查生产资料    推广可追溯体系

　　“果业是老百姓的钱袋子、命根子，也是我们整个栖霞经济社会稳定的基础。”陈兆宽说，多数农户把希望寄托在果业的收入上，特别是在目前人们特别关注食品安全的基础上，绝大多数农户都注意到安全种植的重要性。